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    “三妹，下回切菜你叫我切就行了，一会你切到手咋办”。自从上回游泳回来，老爸知道小鸥差点被水淹后本来要揍大姐的，小鸥给拦住了说责任在自己，接着又帮大姐种菜卖，又让老爸给她买了一辆自行车，大姐心里挺开心的，也就越发的护着三妹妹，小鸥每天换下来的衣服都是大姐给洗的。

    大姐柯小燕是个憨厚没什么心眼女孩，同班同学有的上大学了，有的进厂当了工人，可是她还在原地徘徊，心里多少有些自卑，小鸥帮她种菜，让她有事可做，找回了些许自信，加上家里最近的变化，也开朗了好多。感觉到时间差不多了，小鸥把高压锅端离了灶台，放在水龙头下强行降压，打开盖子后，一股原始的肉香味飘了出，小鸥拿勺子尝了一下，舌尖上感到肉汤的滑腻，原滋原味，再尝了一块肉，当时就感觉这肉还要再加闷一会才能达到最佳效果。难道那丸药效果开始发挥了？为什么我会这么笃定还要多少时间能达到最佳效果？试试吧，小鸥把萝卜放入锅中，加上锅盖继续放炉上又压了差不多5分钟，当她再次打开锅盖时，牛肉和萝卜混合的香味顿时飘出，把在另一边切菜的大姐吸引过来

    “小鸥，你这牛肉萝卜真香啊，我尝尝”说着大姐就要来抢勺子。

    “大姐，还没加盐呢”小鸥在锅里放了一小勺盐，趁机将准备好的几粒千味也加了进去用勺子搅了一下锅（千味的外形和粗盐差不多，不仔细观察根本不会发现的），顿时一股子清甜的香味飘出锅，飘出厨房。

    “这味道真香啊，我都不知道该如何形容了，没想到这么简单的萝卜煮牛肉能做的这么好吃，肉入嘴就融，萝卜绵绵的而又不散，汤也是清清的，以前家里做猪骨炖萝卜时，那汤很混的，也很油。”大姐边尝边说。

    “猪身上油脂多，如果量大了，这汤肯定较油，而牛肉本身油脂就不多，加上事先抄过一次水，去了膻腥味，加上萝卜本身也可以去腥，二者相合，煮出来的汤就好吃了，要想易嚼，就多煮会呗。”小鸥也不知对不对的，瞎解释一通，当然她心里清楚，这牛肉汤之所以这么好吃，是因为加了千味的原因。

    “你们偷吃牛肉，我也要吃”。二姐闻香走了进来，说实话，这柯二姐一天到晚捧着书，喜欢到处搜罗名人名著，也经常四处问同学借别人家订阅的杂志回家，说她是书呆子吧可她心眼又挺多，在同学中人缘又相当好，而且还是个挑嘴的家伙，可是自己又不肯进厨房，还有点洁癖，把二楼的几个房间打扫的是一尘不染，特别是卫生间了，那镜子擦得，没话说了。

    “怎么会这么好吃，柯小鸥，看来你不错啊，做菜水平比老大还好。”

    “你吃就吃，啰嗦什么啊，这菜还不是大姐做的，我只是在边上指挥了一下，这都是按书上写的来做的。”

    “那你以后经常这样指点老大吧，让她的厨艺也长一长。”

    “美着你呢，哪有功夫天天钻研这个，要不你帮我借一些做饭的书回来，我要学新菜就会下厨，那你就有机会品尝美食了。”柯小鸥贼兮兮的说道。前世的小鸥订阅了很多美食杂志，也按期从淘宝上订购新鲜的配料和一些干货。可是现在这个偏僻的山沟里，每年厂里安排的只有二次订阅杂志的机会，带彩页的杂志都是相当贵的，而二姐的几个伙伴中，还有同学中，家里都有些条件相当不错的，都订有各种杂志，他们经常在交换着看，小鸥给二姐下个套，其实也是为了给以后找个借口。

    “行，我以后经常借些回来，你要保证能做出来啊”。
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